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Le concours incontournable 100% Bio de notre région revient ! Cette 27ème édition, organisée par Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine se tiendra à l’Institut Scientifique de la Vigne et du Vin (ISVV), à Villenave d’Ornon, le 30 mai prochain.
Il est ouvert à tous les vins certifiés Bio de la région (adhérents ou non à Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine) et bénéficie d’une reconnaissance officielle du Ministère de l’Economie, du soutien du Conseil régional de Nouvelle-Aquitaine et du Département de la Gironde.
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3 RAISONS D’Y PARTICIPER
>01 Un concours officiel, rigoureux et professionnel
- * Un concours déposé à la DIRECCTE Nouvelle Aquitaine depuis 1997 et reconnu par les Ministères de l’Economie et de l’Agriculture.
- * Des prélèvements réalisés par un indépendant, directement à la propriété, sur stock commercial ou sur cuve.
- * Des échantillons anonymisés mis en compétition dans une catégorie analogue à la leur.
- * Des échantillons témoins et leurs bulletins d’analyse conservés pendant un an pour assurer une traçabilité en cas de contrôle.
- * Un jury de professionnels ayant une grande expertise technique et gustative du vin.
>02 Des lauréats soutenus par des actions de promotions
- * Edition et diffusion d’un palmarès à notre réseau d’acheteurs et à la presse. Chaque vin y est présenté et commenté par notre œnologue de référence.
- * Une dégustation professionnelle de tous les vins médaillés, la soirée des Lauréats.
- * Une sélection de vins primés à la carte du bar du CIVB
- * Des lauréats mis en avant lors des événements de nos partenaires (Musée d’Aquitaine, vernissages FRAC/MECA, Salon International de l’Agriculture…).
>03 Une valorisation de la filière Bio globale
Concourir, c’est aussi:
- * Mettre en lumière le savoir-faire unique et l’éthique de vignerons qui s’emploient quotidiennement à offrir des vins biologiques de haute qualité gustative.
- * Prendre part au dynamisme de la filière dans une compétition fair-play dont l’objectif est de tirer l’ensemble de la production vers le haut.
- * Bénéficier d’un atout commercial décisif dans un environnement commercial de plus en plus concurrentiel.
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Nouveauté cette année : Le « Off des vins Oranges »
A la suite du Concours, une dégustation en off sera organisée pour élire le meilleur vin Orange Bio de la région ! Participation gratuite, merci de bien vouloir contacter (uniquement pour les vins Oranges):
Cécile Houdayer, conseil@vigneronsbionouvelleaquitaine.fr / 07 89 02 59 47
⚠️Les Vins de France ne sont pas admis au Concours, il s’agit d’une dégustation en off ⚠️ (le lauréat ne figurera pas dans le palmarès mais sera mis en valeur par diffusion digitale, publication réseaux sociaux…) |
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