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Oenocentres

EVOLUTION MODALITES DEGUSTATIONS

Visite guidée de La Vraie-Croix - Rochefort-en-Terre TourismeCOVID

Compte-tenu des nouvelles contraintes liées à la crise sanitaire, avec cette deuxième vague de confinement, nous sommes dans l’obligation d’adapter les modalités autour de la dégustation afin de limiter les risques de contaminations et permettre la continuité de ce service.

Vous trouverez en suivant les instructions.

DEGUSTATIONS OENOCENTRE

RDV DEGUSTATIONS TERRAIN

 

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FERMETURES SAMEDI / INFORMATIONS

FERMETURE DU LABCIRCULAIRE OCT 2020ORATOIRE ET DES PERMANENCES LE SAMEDI A COMPTER DU 24/10/2020  INCLUS

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HORAIRES DE FONCTIONNEMENT VENDANGES 2020

CHANGEMENT D’HORAIRES  –  du  LUNDI au VENDREDI
À partir du 17/08/20 17/08/20 31/08/20
SOUSSAC PIAN SUR GARONNE ST ANDRE ET APPELLES

Réception des

échantillons

8h30—12h00  (analyse jour même)

14h00—17h00  (analyse le lendemain)

8h30—12h00

8h30—12h00

 

Accueil téléphonique

(sauf samedi après-midi)

8h30—12h00

14h00—17h00

Jusqu’au 31/08 pas de changement  :

Collecte jusqu’à 10h du lundi au jeudi

Permanence les mardi et jeudi de 8h30 à 10h

A PARTIR DU 05/09/2020 : le SAMEDI  (jus et ferments  uniquement)

Ouverture du

samedi

8h30—11h00 8h30—11h00 8h30—11h00

A PARTIR DU 31/08/2020 : POINTS DE COLLECTE

ADAR Saint-Emilion et VITIVISA Saint Magne de Castillon  Mardi et Jeudi avant 10h

 

SERVICE CAPSULES

FERMETURE exceptionnelle les

LUNDI 31 AOUT 2020 et MARDI 1er SEPTEMBRE

pour inventaire et changement de logiciel

 

Retrouvez notre dernière circulaire dans la rubrique circulaire

 

 

 

 

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FONCTIONNEMENT ETE 2020

FERMETURE

pendule

JOURS DE FERMETURE :

LUNDI 13 JUILLET ET MARDI 14 JUILLET

LES VENDREDIS 24/07 – 31/07- 07/08 et 14/08

SERVICE CAPSULES : MEMES DATES DE FERMETURE ET LA SEMAINE DU 10 AU 14 AOUT

 

Photo 1 microbio

•         PCR et Ethyls Phénols

•         Dépot les lundis et mercredis avant 12H à SOUSSAC

•         Délai de traitement = 72 heures

Pour les microbiologies (culture), penser à interroger le laboratoire pour les délais de poses

ST EMILION ST MAGNE DE CASTILLON

DSC_3626

•         Dépôt d’échantillons le mercredi jusqu’à 12h à VITIVISTA de St Magne de Castillon (pour analyse à J+1)

•         Pas de reprise du service de dépôt des échantillons à l’ADAR de St Emilion

FONCTIONNEMENT ESTIVAL

SITES LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

 

 

 

 

SOUSSAC

Réception des échantillons

Jusqu’à 10h ou après pour analyse à J+1

Accueil

8h30/12h

14h/17h

Service capsules

8h30/12h

Réception des échantillons

Jusqu’à 10h ou après pour analyse à J+1

Accueil

8h30/12h

14h/17h

Service capsules

8h30/12h

Réception des échantillons

Jusqu’à 10h ou après pour analyse à J+1

Accueil

8h30/12h

14h/17h

Service capsules

8h30/12h

Réception des échantillons

Jusqu’à 10h ou après pour analyse à J+1

Accueil

8h30/12h

14h/17h

Service capsules

8h30/12h

Réception des échantillons

Jusqu’à 10h ou après pour analyse à J+1

Accueil

8h30/12h

14h/17h

Service capsules

8h30/12h

 

PIAN/ GARONNE

Réception des échantillons

Avant 10h

Présence d’un oenologue

Collecte

Avant 10h

 

Réception des échantillons

Avant 10h

Présence d’un oenologue

Collecte

Avant 10h

 

 

 

FERME

 

 ST ANDRE ET APPELLES

   

Collecte

Avant 10h

 

 

Réception des échantillons

Avant 10h

Présence d’un oenologue

 

 

Collecte

Avant 10h

 

 

Réception des échantillons

Avant 10h

Présence d’un oenologue

 

 

 

FERME

 

 

 

MODIFICATION FONCTIONNEMENT MAI

MODIFICATION FONCTIONNEMENT MAI

  • SOUSSAC : réception du Lundi au jeudi avant 11H
  • PIAN : réception le lundi et Mercredi avant 11H
  • BERGERAC : réception le mardi et jeudi avant 10H
  • ST ANDRE : réception le mardi et jeudi avant 11H

AMENAGEMENT EXCEPTIONNEL MAI 2020 (en raison des jours fériés)

Semaines 18 et 19 ( du 27/04 au 09/05)

  • SOUSSAC / BERGERAC / ST ANDRE :
  • Limiter vos apports des JEUDIS 30/04 et 07/05 aux STRICTES URGENCES avant 10H
  • NOUS N’ACCEPTERONS AUCUN POINT DE CHAI COMPLET CES 2 JEUDIS ET NOUS NOUS RÉSERVONS LA POSSIBILITÉ DE NE RÉALISER LES ANALYSES QUE LE LUNDI SUIVANT

Semaine 21 (du 18 au 22/05) – Laboratoire fermé les jeudi 21 et vendredi 22

  • SOUSSAC : réception le Lundi 18 et mardi 19 mai avant 11H
  • PIAN : réception le lundi 18 mai avant 11H
  • BERGERAC : réception le mardi 19 mai avant 10H
  • ST ANDRE : réception le mardi 19 mai avant 11H
  • PAS DE RECEPTION D’ECHANTILLONS LE MERCREDI 20 MAI

 

 

 

 

 

 

Nous vous remercions de votre compréhension. Prenez soin de vous.

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